Fedtskat eller skat er fedt?
Udgivet for 709 dage siden i Leder
Tilføjet 04/03 22:15 til Boblere
LEDER: Blandt ernæringsforskere har der efterhånden dannet sig en ny konsensus om, at fedt fra animalske fødevarer slet ikke er så farligt for helbredet, som vi er blevet bildt ind af 20 års kampagner fra det offentlige. Faktisk er det mere farligt, hvis vi i erstatter fedtindtaget med kartofler, pasta og ris, sådan som Fødevarestyrelsen anbefaler.
Alligevel arbejder regeringen videre med at indføre sin nye fedtskat, hvis formål angiveligt er at gøre danskerne mere sunde. Det er i hvert fald den officielle forklaring her i 2010, men allerede i 2012 kan fedtskatten meget vel blive overhalet af andre anbefalinger fra Fødevarestyrelsen, når den nye forskning har fundet vej til embedsmændene. Vil det så få vore politikere til at afskaffe fedtskatten igen?
Niksen-biksen, for så mangler der jo penge i statskassen. Som på så mange andre områder, så er den officielle begrundelse for nye adfærdsregulerende skatter måske nok, at de skal få os til at opføre os på en i følge politikerne mere hensigtsmæssig måde. Men den reelle begrundelse er, at politikerne bare gerne vil have flere penge, som de kan dirigere derhen, hvor de synes, at pengene gør mest gavn - ikke mindst i forhold til deres genvalg.
Hvorfor skulle vi ellers have ekstraskat på dieselbiler uden et - viser det sig - uvirksomt partikelfilter?Og hvorfor nu denne fedtskat?
Mht. diabetes 2 kan man også vælge at spise italiensk; det påstås i hvert fald i Francesco Vitaglianos "Det venetianske køkken". Årsagen er nok, at man dér spiser varieret.
Læs bogen "Good Calories, Bad Calories" fra Gary Taubes, som nok er den mest gennemførte analyse af disse undersøgelser og deres bagmænd. Der var endda flere undersøgelser, der påviste at umættede fedtsyrer (som i margarine, kunne dog have været transfedtsyrerne) risikerede flere dødsfald. Senere har det også vist sig at blodårerne har brug for mættet fedtsyrer til at "smørre dem", men som alt andet, med måde. Udover de sydeuropæiske madråd og japansk levestil (begge spiser meget fisk), viste det sig også at en afrikansk stamme (som kun levede af mælk og kød fra geder) ikke havde nogen form for problemer med hjertekarsygdomme eller kræft.
De gamle husmandsråd (fra det 19. århundrede) er kommet tilbage igen (mindre kulhydrater, flere proteiner) via nye videnskabelige erkendelser, og brugen af det glykæmiske index er blevet populært.
Det minder mig lidt om CLIMAGATE - nu har vi jo været enige i 20 år, så skal der ikke komme nogen nu og sige noget andet. Sikken indstilling og godt den er ændret, eller havde jorden jo stadig været flad.
Derfor er "fedtskat" endnu en form for "ta-selv-bord" for regering. Og vi betaler...
http://www.180grader.dk/vis/danske-kostraad-farligere-end-fedt-og-flaeskesteg
Det er den bedste ernæringsnyhed i mange år. Mit generelle princip er at lukke øjne og ører for alt det ernæringsvrøvl, der gennem år og dag cirkuleres i medierne. Spis gode danske råvarer, følg sæsonen, frem for alt: Nyd hvert måltid! Så lever man længe og godt, skulle jeg hilse og sige.
God weekend og sprød svær!
I stedet indfør flg. skatter:
Skat på fingre, skat på tatoveringer, skat på urin, skat på at sige "pojnten", skat på antal browservinduer man har åbnet ad gangen.
En ide du kan bruge kan være skat på ord.
Derudover forklares det problematiske i at udnævne fedtindtaget, som den store synder - iøvrigt med behørig kildehenvisning.
http://www.motion-online.dk/kost_og_kosttilskud/ernaering/de_nationale_kostraad_boer_laves_om/
Flere artikler fra Leder
Vil Venstre virkelig gøre det dyrere at være dansker og bryde sit valgløfte?
Udgivet for 3 dage siden i Leder
Tilføjet 08/02 18:32 til Boblere
Et naturligt skifte i danskernes syn på EU
Udgivet for 5 dage siden i Leder
Tilføjet 06/02 22:22 til Boblere
Regeringens pjattede forslag om længere arbejdstid for offentligt ansatte
Udgivet for 6 dage siden i Leder
Tilføjet 06/02 00:41 til Boblere
Troen på, at det hele er gratis, smuldrer
Udgivet for 12 dage siden i Leder
Tilføjet 30/01 18:44 til Boblere
Ikke se, ikke høre - når venstrefløjen leger politik
Udgivet for 13 dage siden i Leder
Tilføjet 30/01 00:06 til Boblere
Vi kunne jo starte med faktisk at fange indbrudstyvene ...
Udgivet for 17 dage siden i Leder
Tilføjet 25/01 23:08 til Boblere
Thor Möger overrasker - på godt og ondt
Udgivet for 25 dage siden i Leder
Tilføjet 17/01 23:57 til Boblere
Derfor er løftebrudsdiskussionen vigtig
Udgivet for 31 dage siden i Leder
Tilføjet 11/01 22:06 til Boblere
Kommunal diskrimination af rygende medarbejdere
Udgivet for 33 dage siden i Leder
Tilføjet 09/01 21:38 til Boblere
Opera som civilisationssøjle ... Nej, vel?
Udgivet for 34 dage siden i Leder
Tilføjet 09/01 00:05 til Boblere
Radikal: Jeg håber jeres kæreste dør 11/02 18:18 - 32 klik
Svend Auken: Betal mine dummebøder, eller jeg smadrer dig! 11/02 23:50 - 26 klik
Ny stramning af rygeloven er det rene vanvid. 11/02 22:58 - 23 klik
Liberal Fristad bliver måske snart en realitet 11/02 18:32 - 17 klik
Juicekæde risikerer kæmperegning efter kontrolbesøg - Media | www.business.dk 11/02 10:36 - 12 klik
Juicekæde risikerer kæmperegning efter kontrolbesøg - Media | www.business.dk 11/02 10:36 - 872 klik
Gallup: Blå blok udbygger sit solide forspring 11/02 07:21 - 647 klik
Skal staten begrænse rygning? - se JBO i clinch med Flemming Møller Mortensen 09/02 20:41 - 407 klik
Vindmøller og den forbudte kernekraft. 11/02 12:42 - 395 klik
|
|
Danmark som forgangsland Tilføjet 09/02 17:21 af Allan H. Nielsen |
|
|
Fra Hayek til de Historieløse Tilføjet 05/02 13:50 af Kasper Planeta Kepp |
|
|
Tobinskat: Den forkerte løsning på det forkerte problem Tilføjet 31/01 09:44 af Henrik Ræder Clausen |
|
|
Er de nyuddannede og studerende simpelthen bare for forkælede? Tilføjet 28/01 19:19 af Maria Holme Overgaard |
|
|
Skolens stjernestunder Tilføjet 26/01 08:37 af Lasse Birk Olesen |
| Flere klummer | |

Bookmarklet

