Fødevarekontrol holder kødskandale hemmelig

En treårig dreng er blandt de 19 registrerede patienter, og Statens Serum Institut (SSI) vurderer, at op imod 130 kan være blevet syge af hakket ok...

Ikke angivet Ikke angivet,

30/09/2014

En treårig dreng er blandt de 19 registrerede patienter, og Statens Serum Institut (SSI) vurderer, at op imod 130 kan være blevet syge af hakket oksekød med multiresistent salmonella fra virksomheden Skare i Vejen.

Akterne afslører, at Skare den 13. juni sendte kødet ud i butikkerne, men i strid med loven undlod at trække produkterne tilbage, da et analyseresultat dagen efter viste salmonella. Så det farlige kød blev fortsat solgt, og få dage efter begyndte folk at søge læge.

- 6 af de 19 var så syge, at de blev indlagt, en med blodforgiftning, siger overlæge Kåre Mølbak, SSI.

http://www.mx.dk/nyheder/danmark/story/16175201

Plejepersonale ønsker ikke selv at komme på plejehjem.

Læger og sygeplejersker er utrygge ved selv at blive behandlet på sygehuse

Hvornår erkender politikere at det er nødvendigt at vurdere deres ansatte og egen indsats

Kilde: