Jeg har i lang tid holdt mig fra sodavand og sukkerholdig morgenmad. ... uden egentlig at have andet at have det i end at det umuligt kunne være sundt med alt det sukker, hvis man samtidig synes de fleste "light" produkter var for kedelige til at være mad. ("light" ost, anyone?)
Men jeg har aldrig rigtig fået sat mig ind i hvad de forskellige sukker-arter egentlig gør ved kroppen.
Dette foredrag får skåret ud i pap hvorfor folk bliver overvægtige ... og at det første man skal gøre for at undgå det er at bandlyse sodavand.
UPDATE:
Jeg kan forstå at jeg er 5 år bagud med det her emne. Videon gik tilsyneladende "viral" allerede i 2009, men emnet er jo stadig interessant. I mit forsøg på at lave noget dybere kildekritik og finde ud af hvad de videnskabelige modargumenter måtte være faldt jeg over at Dr. Lustig sidste år kom med en opdatering af foredraget ... som man også bør se. Det bringer ny info ang. flere af de emner, der har været diskuteret nedenunder:
UPDATE 2:
