Når folk hører om sundhed er der mange, som fejlagtigt tror, at det nødvendigvis er fedtfattig mad. Det behøver dog langt fra være tilfældet.
For meget ofte kan mad med høj fedtprocent være rigtig sundt. Det er naturligvis ikke altid det hænger sådan sammen, men meget ofte er det.
For der er nemlig andre faktorer, som afgør, hvorvidt mad er sundt eller ej. En ting, som man også kan gå ud fra er, at den naturlige mad er bedst. Her refereres der til den mad, som er i sin naturlige form.
Denne type mad er det modsatte af madvarer, som har været gennem mange processer.
Spis mindre forarbejdede fødevarer
Så snart der bliver gjort noget ved mad bliver det en smule mindre sundt. Det er altid når en madvare lige er høstet eller slagtet, at den er sundest.
Har du for eksempel grøntsager og lader dem gennemgå en lang proces vil der ske noget med sundheden. For det første vil mange af de vitaminer og mineraler, som oprindeligt er i grøntsagen forsvinde eller blive formindsket.
Derudover vil man formentligt også tilføje forskellige ting for at få grøntsagen til at holde sig. Det kan også være, at man tilføjer noget smagsforstærker for at få den til at smage af mere.
Uanset hvad man tilføjer, vil det have en påvirkning på madvarens sundhed. Netop derfor er det altid en god ide at spise så naturlige madvarer, som overhovedet muligt.
Det bedste er at holde sig til salat og grøntsager og lignende madvarer som coconuts. På den måde kan man nemlig være sikker på, at man får noget sundt.
Jo mere natur, jo bedre
Grunden til, at man ofte føler sig mere sund når man er sydpå er, at man slet og ret får mere naturlig mad. Her er man nemlig ofte bedre til at købe lækre frugter og grøntsager.
De er så friske, som de kan blive og man kan næsten ikke lade være med at spise dem. Derfor oplever man ofte, at man kommer hjem fra sådan en tur og er væsentligt sundere og føler sig bedre tilpas.
Dette emne er debatteret i mange hjem i øjeblikket. Sundhed, det at være Co2 neutral er varme emner og der skrives en del om emnet i mange online magasiner i øjeblikket. Venter man hos sib fysioterapeut eller kiropraktor ligger der magasiner overalt om emnerne og dette vil forsætte længe endnu.
