Det er i strid med forskelsbehandlingsloven, når en erhvervsskole forlanger, at en ernæringsassistent med muslimsk baggrund skal smage på mad, der indeholder svinekød.
Derfor skal Uddannelsescenter Holstebror nu betale 75.000 kroner i erstatning til en muslimsk lærling, der var under uddannelse på skolen i 2010.