Man tager en kamel af mellemstørelse og udhuler den. Man gør det samme med et stort får eller et par lam. Men inden fåret får sin egen kamel-frakke, så skal den fyldes med cirka 20 mellemstore kyllinger, hvor indmaden også er fjernet.
Det er nemlig forudsætningen for, at man kan fylde dem med hårdkogte æg - der skal bruges cirka 60 - og ris, hvor man skal forvente at bruge omkring 12 kilo.
