David Polinchock har de sidste 20 år hjulpet diverse supermarkeder med at forstå den grundlæggende sandhed: at hvad du gør for dine kunder, er langt mere vigtigt, end hvad du siger til dem. Vi mødte David til NEXT-konferencen i Århus, hvor han forklarede, hvordan fremtidens supermarkeder vil se ud og hvorfor butikker som Apple Retail Stores tjener meget mere end alle andre store kæder.