Danish Crown vil være verdens største producent af bæredygtigt kød.
Og det handler ikke kun om klima. Der er i projektet også forretning og indtjening til slagteriselskabets ejere.
"Vi tror på, at der vil åbne sig et stort marked for bæredygtigt kød. Vi vil vinde det marked og skabe os et brand som den mest bæredygtige producent af kødbaserede fødevarer," fastslår koncernchef Jais Valeur.
Han understreger, at Danish Crown har et stærkt udgangspunkt, fordi hans ejere, de danske landmænd., der leverer grise til slagterierne, allerede er helt i front på dette felt.